MugCake aux pépites de chocolat

Connaissez-vous le mugcake ? C’est tout simplement un gâteau express dans une tasse ! Vite préparé et pour une portion individuelle, il comblera vos envies subites de gâteau. Pour cela, pas besoin de beaucoup d’équipement… Une tasse, un micro-onde, 5 minutes et c’est partie !

Ingrédients

Pour 1 personne :

2 cuillères à soupe de farine de Tritordeum

½ sachet de levure

1 œuf

1 cuillère à café de beurre

1 cuillère à soupe de sucre brun

1 cuillère à soupe de pépite de chocolat

Préparation

1.

Faire fondre le beurre 10 secondes dans la tasse au micro-onde

2.

Ajouter le sucre et remuer

3.

Ajouter l’œuf et bien mélanger

4.

Ajouter la farine de Tritordeum et bien mélanger dans la tasse

5.

Rajouter la levure et quelques pépites de chocolat

6.

Mettre au micro-onde pendant 1 min à puissance maximale

7.

Vérifier la cuisson et rajouter encore 30 secondes si besoin

8.

Saupoudrer de pépites de chocolat et déguster tiède.

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