DAS AM MEISTEN AUSGEZEICHNETE GETREIDE IN 2018 BESTÄTIGT SEINE TEILNAHME AN DER BIOFACH 2019

Das dritte Jahr in Folge wird das Tritordeum-Team in Nürnberg die Vorzüge seines mediterranen Getreides auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel präsentieren: der Biofach 2019.

Nach einem sehr erfolgreichen Jahr 2018 – mit mehreren Awards und Auszeichnungen von der Agrarlebensmittelindustrie in Europa – kehrt Tritordeum zur Biofach zurück, und ist als nachhaltige Premiumzutat in der Branche anerkannt.

Herauszuheben ist der Gewinn des ersten Preises in der Kategorie „Sustainable Ingredient“ bei den „Sustainable Food Awards 2018“ und der erste Preis in der Kategorie „Best Better-for-You Ingredient of the Year“ bei den „Food Matters Live Awards 2018“. Außerdem war Tritordeum einer der zehn Finalisten des „PepsiCo accelerator“ Programms.

Es werden vom 13. bis zum 16. Februar kontinuierlich frisch gebackene Tritordeum-Produkte für Besucher angeboten (Hall 5, Stand 142), unter anderem frisches Brot, Kekse, Pizza, Focaccia und Nudeln. Außerdem gibt es ein komplettes Programm mit Kochshows, die von zahlreichen internationalen Profis geleitet werden, was dank der Zusammenarbeit von Agrasys, Pan dei Massi und Tomato Farm möglich ist.

Biofach 2019 ist das perfekte Szenario, um das wertvollste Getreide 2018 zu entdecken und zu kosten: Tritordeum.

Besuchen Sie uns in Halle 5 – Stand 142!

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