TRITORDEUM, INGRÉDIENT GAGNANT AUX SUSTAINABLE FOOD AWARDS

Tritordeum a remporté le premier prix dans la catégorie Ingrédient dans le cadre des Sustainable Food Awards 2018, organisé par Ecovia Intelligence.

L’événement phare des Sustainable Food Awards a été organisé de façon parallèle au Sustainable Foods Summit le soir du 7 Juin à Amsterdam. L’objectif de ces prix était de récompenser les entreprises qui contribuent à la construction d’une industrie alimentaire durable – telles qu’Agrasys, la start-up qui introduit Tritordeum sur le marché.

Grâce à ce prix, Tritordeum est reconnu comme un nouvel ingrédient différent de par son impact positif tant sur l’environnement que sur la société.

« De plusieurs façons, le Tritordeum est un projet durable. Depuis son fondement, il s’agit d’un projet respectueux de l’environnement, des personnes et de leur entourage. C’est donc un honneur d’être reconnu comme un ingrédient durable. » a souligné Véronica Guerra, Directrice Communication et Marketing d’Agrasys, qui a reçu le prix accompagné de Wiro Nillesen, responsable de la chaîne de valeur de Tritordeum aux Pays-Bas.

Ecovia a également reconnu lors de cet événement à Bogawantalawa Tea Estates of Sri Lanka, pour ses thés neutres en carbone, comme « New Sustainable Product » ; à EOSTA (Pays-Bas) comme « Sustainable Packaging » ; à Straus Family Creamery (É.-U) comme « Pioneers of sustainability) ; enfin, à Nature’s Path Foods (Canada) comme « Sustainable Leadership ».