4 Tipos de Cerveza que Debes Conocer 🍻
Cada día nos preocupamos más por lo que consumimos, y la cerveza no es la excepción. Ya no es raro encontrar en bares y tiendas cervezas artesanales con nombres que pueden sonar desconocidos. Aquí te dejamos un repaso de 4 estilos de cerveza con los que es probable que te cruces. ¡Así podrás hablar como un experto!
1. American Stout 🍫☕
🔹 Origen: EE.UU.
🔹 Aroma: Malta tostada con toques de café y chocolate negro.
🔹 Sabor: Notas ahumadas, con un ligero toque cítrico o resinoso.
🔹 Apariencia: Color oscuro, entre marrón y negro, con espuma marrón claro.
🔹 Sensación en boca: Cremosa y suave, se sirve a temperatura templada.
2. Gose 🍋🌿
🔹 Origen: Alemania
🔹 Aroma: Afrutado con notas cítricas y un toque de cilantro.
🔹 Sabor: Ligeramente ácido, similar a la limonada, con un fondo de pan fermentado.
🔹 Apariencia: Ligera turbidez, color amarillo con espuma blanca.
🔹 Sensación en boca: Alta carbonatación con burbujas abundantes.
3. Witbier 🍊🌾
🔹 Origen: Bélgica
🔹 Aroma: Dulce, con toques de cilantro, especias y cáscara de naranja.
🔹 Sabor: Refrescante, especiado y ligeramente ácido.
🔹 Apariencia: Dorado claro, pero turbio.
🔹 Sensación en boca: Ligera y con alta carbonatación.
💡 Curiosidad: Ya existe una Witbier de Tritordeum 🌾.
La cervecera Milana ha lanzado “Cuéntame un cuento”, en colaboración con el grupo Celtas Cortos. Es la primera cerveza española elaborada con grano de Tritordeum, destacando sus notas frescas a naranja y cilantro.
4. English IPA 🍃🍺
🔹 Origen: Reino Unido
🔹 Aroma: Intensamente lupulado con notas herbales.
🔹 Sabor: Amargor moderado, fresco y equilibrado.
🔹 Apariencia: Color pálido y menos turbia que otras cervezas.
🔹 Sensación en boca: Suave con un final refrescante.
¿Te gustaría recibir más novedades sobre el mundo de la cerveza?
📩 Suscríbete a nuestro blog y no te pierdas ninguna noticia.