HBC: Cervezas
HBC: Cervezas
Categoría Cerveza Clásica
Elabora un estilo clásico con base de trigo, sustituyendo el 100 % de la malta de trigo por malta de Tritordeum.
Estilos permitidos (BJCP 2021):
- 1D. American Wheat Beer
- 10A. Weissbier
- 10B. Dunkles Weissbier
- 10C. Weizenbock
- 22D. Wheatwine
- 23A. Berliner Weisse
- 23G. Gose
- 27. Lichtenhainer
Categoría Cerveza Libre
Da rienda suelta a tu creatividad!
Puedes elaborar cualquier estilo con la única condición de que contenga mínimo un 25 % de maltas de Tritordeum.
No se permiten adjuntos que enmascaren el sabor base (frutas, especias, madera, etc.).
Inscripción bajo BJCP 2021:
→ 31A. Alternative Grain Beer, indicando el estilo base y % de Tritordeum usado.
